Perú se alista para exportar pisco a China.
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Por Verónica Rodriguez en 11 May 2010 - 20:59 (Miami)
Empresarios peruanos se preparan para comenzar las exportaciones de la bebida bandera del Perú, pues en este mes, o en junio se iniciarían las exportaciones de Pisco hacia China.
Principalmente las exportaciones del pisco han ido en aumento debido a que los demás países han empezado a reconocer el prestigio de la gastronomía peruana, con lo cuales e han visto interesados en importar productos peruanos que son muy comentados.
En declaraciones realizadas el día de ayer, un representante de la cofradía de catadores de pisco dio a conocer la noticia, entre sus declaraciones encontramos. “Los fabricantes de pisco están haciendo sus mayores esfuerzos por iniciar su exportación aprovechando los beneficios arancelarios que proporciona el Tratado de Libre Comercio (TLC) con China y que se ejecuta desde este año”, señaló el presidente de la Cofradía de Catadores de Pisco del Perú, Jaime Reátegui.
Precisó que por el momento hay varios propietarios de bodegas independientes que están conversando con importadores chinos para concretar negocios en un futuro próximo.“Ya se han enviado muestras de pisco a los compradores chinos y esperamos que la exportación se concrete antes de acabar este primer semestre”, puntualizó.
“Por lo pronto hay dos cadenas de restaurantes operando con mucho éxito en China, una pollería a la brasa y otra de comida criolla, que van a ayudar a que la población conozca el pisco”, comentó.
“Aunque también tendrían mucho potencial los piscos moscatel, torontel e italia. Asimismo, hay que enseñar a los exportadores a ofrecer a sus clientes el pisco acholado, donde se mezcla esta variedad y se obtienen otros sabores”, dijo.
